Descriptif des manifestations récurrentes pour en améliorer l’organisation
Parce qu’on se demande toujours comment faire avec, voici les notes de Maël sur le sujet: Salut, pas besoin de filtres avec le perco.je ne sais pas quelle capacité il a, 80 ou 100 tasses je crois, pas plus.en gros il faut compter 1 paquet de 250g pour 40 tasses, soit 2 à 2.5 paquets […]
Le principe: Nous ramassons des pommes dans des vergers de sympathisants de l’école que nous amenons à la cidrerie de Kernivinen (à Perros). Le ramassage se fait en famille, tous en bottes, c’est très convivial car tout le monde peut participer. Le propriétaire de la cidrerie, François Jaouen, nous mets à disposition des « palloks » pour […]
Quantités ~25-30 galettes / kg de farine 1h15/bilig + + 30′ installation & rangement ~35 crêpes / kg de farine 1h00/bilig + 30′ installation & rangement prévoir 100 crêpes pour les vendre pendant les fest-noz si repas galettes, 200 sinon Calculateur en ligne: https://docs.google.com/spreadsheets/d/17GQjqubAEUi5xKYp_odTJBFW-QOq8LaI8g7EmqxR4HE/edit#gid=0 Galettes (x25) Pâte 1 Kg de farine de blé noir […]
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